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豆渣是一种优质的蛋白资源，但它的能量极少，所以如果是长期光喂豆渣就一定会出现您所说的只能喂饱，不能长肉的现象，所以，一定要搭配能量饲料来喂猪，使猪的日粮全价化，就能发挥豆渣优质蛋白的优势；
比方说：牛肉虽然好，但如果人天天吃牛肉，不吃别的，则这个人的身体肯定是长不过既吃牛肉又搭配吃米饭和青菜的人的；所以说，一定要搭配；
猪的全价日粮是由：能量饲料+蛋白饲料+核心料组成的，在这里，豆渣只是蛋白饲料，光有豆渣则不是全价化的日粮，这里能量饲料是指玉米麦麸小麦高粱薯干等原料，而核心料是指预混料（包括维生素，微量元素，矿物质添加剂，钙磷，食盐，氨基酸等等）
举一个例子，我们有一个用户，也是用发酵豆渣喂猪，他喂的育肥猪远远超过了喂全价饲料的生长水平和速度，据他说他的猪从出生到260斤都只用了6个月不到，而 的外三元猪，采用标准的哺乳、断奶、乳猪料和中大猪全价饲料喂，较好的水平也是168天只达到200斤而已。这主要是因为发酵豆渣后的蛋白消化率明显提高的原因，以及整体日粮的能量消化率也得以提高，使得不一定非要能量达到较高水平，消化能只是一个数值，真正起作用的是能量利用率，同时，发酵料有良好的增强抗病力，提高机体健康水平，不用抗生素等免疫抑制剂等综合的结果。
当然，副作用也有，就是他的育肥猪宰杀后，大肠壁已经非常薄了，用力拉可拉断，所以，如果是喂母猪的话，由于母猪要用几年，所以，建议母猪一定要控制用量在30%以内就没有问题，同时，长期用发酵料喂母猪，建议添加日粮0.3-0.5%的小苏打为宜，以中和酸度。
众所周知，猪肉涨价其中一个重要的因素就是饲料原料玉米和豆粕的价格上涨导致饲料的直接生产成本增加，由于成本的限制，养殖户的收益并不会随着猪肉的涨价而水涨船高，甚至会出现亏损的现象。由此可见，控制饲料成本才是确保养殖户的收益，促进致富的关键所在。在这里为就您介绍一种低成本高营养的猪饲料。
豆渣是指做豆腐、豆奶等豆制品的残渣，其营养成分高于众多糟渣，粗蛋白含量高，干豆渣含粗蛋白质27.7%，比稻谷多3倍，是猪、鸡、鸭等的好饲料。但是由于豆渣中含有三种抗营养因子：即胰蛋白酶抑制素、致甲状腺肿素、凝血素三种抗营养因子，其中胰蛋白酶抑制因子能阻碍猪体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收，造成腹泻，影响生长，所以不可直接生喂，需要煮熟，这一过程要消耗大量的成本。而将豆渣经过惠乐农豆渣发酵剂的微生物发酵降解处理，生产微生物菌体蛋白饲料，豆渣中的蛋白质能够得到有效降解，从而使豆渣中氨基酸态氮的含量得以大量提高，并使豆渣异味、口感、颗粒细度、营养等方面得到改善，这是一种利用豆渣的有效方法。利用发酵处理的豆渣养猪，会比正常喂养的猪提前1个月左右出栏，节省了饲料成本，提高了养殖户的经济效益。
1豆渣发酵的好处
生豆渣不易保存，很容易发霉变质，且其中含多种抗营养因子，不易吸收而且多有腹泻现象，影响猪的生长和健康，但经过发酵以后的豆渣有如下好处。
1.1便于较长时间保存
不发酵的豆渣多能存放３天，经过发酵后的豆渣一般可存放一个月以上，若保存得当，压紧压实或烘干，严格密封储存，则可以储存半年以上甚至一年。
1.2适口性好
降低了粗纤维三分之一以上，动物更爱采食，促进了食欲并增加了消化液的分泌。
1.3大大降解了抗营养因子，提高抗病力
发酵后能显著增加其消化吸收率和降解抗营养因子，并含大量有益因子，提高了抗病性能。
1.4节省了饲料成本，提高经济效益
发酵后可代替很大一部分饲料，节省了饲料成本，并且猪少得病，出栏提前，经济效益随之提高。
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